photo Visite du moulin du Foulon

Visite du moulin du Foulon

Patrimoine - Culture

Arnay-sous-Vitteaux 21350

Du 12/04/2025 au 16/08/2025

Venez découvrir le moulin du Foulon à Arnay-sous-Vitteaux. Ancien moulin hydraulique, qui alimentait la ville de Vitteaux en électricité au XIXème siècle, le moulin du Foulon produit à présent, et ce depuis plusieurs générations, des farines à base de blé tendre. Nous vous proposons des visites guidées pour vous plonger dans le quotidien du meunier et découvrir les différentes étapes qui permettent de transformer le grain de blé en farine. Durée 1h Places limitées, réservation conseillée.

photo Visite du moulin du Foulon

Visite du moulin du Foulon

Visites et circuits

Arnay-sous-Vitteaux 21350

Du 12/04/2025 au 16/08/2025

Venez découvrir le moulin du Foulon à Arnay-sous-Vitteaux. Ancien moulin hydraulique, qui alimentait la ville de Vitteaux en électricité au XIXème siècle, le moulin du Foulon produit à présent, et ce depuis plusieurs générations, des farines à base de blé tendre. Nous vous proposons des visites guidées pour vous plonger dans le quotidien du meunier et découvrir les différentes étapes qui permettent de transformer le grain de blé en farine. Durée 1h Places limitées, réservation conseillée.

photo Visite et fabrication de moutarde

Visite et fabrication de moutarde

Tréclun 21130

Le 10/05/2025

La M de Tréclun vous accueille sur son exploitation de moutarde : après avoir déambulé dans le champs de fleurs de moutarde, Stéphanie vous invitera à visiter le moulin et son laboratoire, puis vous initiera à la fabrication de la moutarde grâce à un moulin à main. Notre guide Simon, quant à lui, vous livrera tous les secrets du plus célèbre condiment de France.

photo Visite et fabrication de moutarde

Visite et fabrication de moutarde

Visites et circuits

Tréclun 21130

Le 10/05/2025

La M de Tréclun vous accueille sur son exploitation de moutarde : après avoir déambulé dans le champs de fleurs de moutarde, Stéphanie vous invitera à visiter le moulin et son laboratoire, puis vous initiera à la fabrication de la moutarde grâce à un moulin à main. Notre guide Simon, quant à lui, vous livrera tous les secrets du plus célèbre condiment de France.

photo Visite guidée de Mont-Saint-Jean

Visite guidée de Mont-Saint-Jean

Mont-Saint-Jean 21320

Le 27/06/2021

Laissez-vous conter l'évolution des fermes agricoles à Mont-Saint-Jean entre le site archéologique de la Grange du Mont dont subsistent les contours des bâtiments du XIVème siècle et la ferme contemporaine de Pascal Lapree, éleveur de canards et agneaux, venant de lancer une gamme de produits secs et farines avec l'acquisition d'un moulin. Cette double découverte sera suivie d'une dégustation des produits de la ferme qui illustrera avec gourmandise cette passion du terroir.